内蒙古科尔沁牛业股份有限公司位于科尔沁草原腹地——通辽市。拥有通辽屠宰加工厂、南阳屠宰加工厂、通辽肉制品分公司、育肥牛基地、草牧场以及销售分公司等下属分子公司。建立了以肉食品加工为主体、以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发、草原生态建设为基础的肉牛集约化和规模化的产业链条，成为国际化、专业化的现代肉牛产业。 公司主要定位优质高档牛肉的生产，有科尔沁冷鲜牛肉系列、冷冻牛肉系列、速冻小包装产品、速冻调理类产品以及科尔沁熟食牛肉制品系列。公司“科尔沁”品牌自2002年来连续被评为内蒙古自治区著名商标，于2005年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。“科尔沁”品牌牛肉以其安全、营养、味美、鲜嫩等诸多优点和大草原天然无污染“绿色食品”等优势条件，赢得了国内外客商的青睐，在国内外许多地区享有盛誉。连续五年分别为奥运会、亚运会、世博会、大运会及亚沙会的供应商。公司肉牛养殖及牛肉产品加工于2010年经过中国质量认证中心（CQC）审核，成为中国首家有机牛肉认证企业，至此缔造牛肉行业的全天然时代。