南京鲜芋仙餐饮管理有限公司成立于 2011 年 6 月，公司旗下现有【鲜芋仙】加盟店3家，属于南京本土企业。目前公司有40位同仁，总部设于南京金沙井1号，公司专注引进知名连锁餐饮品牌和创立自己的餐饮品牌，并利用系统化制度化的科学方法用心经营，努力做到食品的安全与卫生，提供给客戶安心愉快美味的用餐体验。 公司于 2011 年 6 月引进台湾第一大连锁甜品品牌----鲜芋仙。迄今，公司凭借系统化的管理团队在江苏南京已加盟鲜芋仙 3 家店，并计划于 2020年底发展至 10 家店。与此同时公司已与南京印象汇广场、南京百脑汇、南京狮子桥步行街等知名商场策略合作，以稳健可控的速度持续发展。