中盐江西盐化有限公司（以下简称：“中盐江西”或“公司”）创立于2007年，是中国盐业集团有限公司的三级企业，是由中国盐业股份有限公司和江西省国有资本运营控股集团有限公司共同出资组建的有限责任公司，公司本部位于江西省南昌市东湖区。公司集制盐生产与商贸流通业务为一体，现拥有制盐产能85万吨/年，持有食盐批发许可证，承担江西省内“中盐”、“莫顿”、“白鹤”、“淦圣”等食盐市场知名品牌的经销业务。

公司秉承中盐集团“创新、变革、竞争、共赢”方针以及“创新行业价值、服务民本民生、体现国家意志”功能定位，以“中盐”品牌为核心，通过发挥股东资源和自身区位优势，建立以市场为导向、以客户为中心、以效益为目标的企业运营模式，确保食盐质量安全和供应安全，全力履行中央企业的政治责任和社会责任。

中盐人将秉持转型发展、创新发展、开放发展、合作发展的理念，致力打造世界一流的国家盐业公司+优秀化工企业，铸就“绿色中盐、品质中盐、责任中盐、百年中盐”。