岗位职责:

工作任务一：质量管理
1、禁止提前混料或断料；
2、负责满足质量和食品安全要求的生产过程(人、机、料、法、环、测)的策划及落实，以确保终产品稳定满足质量和食品安全的要求，负责按照产品配方进行各类食品添加剂的添加；
3、不因配料失误造成批量市场投诉，负责现场的物料管控，不得出现异物；
工作任务二：操作符合性
1、严格按设备操作规程进行操作，并按要求准时填写设备运转记录表；
2、负责所管辖区域各项基础设施的维护工作，前段化粉间设备及其周围环境卫生；
工作任务三：人员能力符合性、现场管理
1、负责所用的工艺器具的清洗、摆放，前段化粉间设备及其周围环境卫生；
2、负责运用AM和UDM方法论，对生产设备进行自主维护保养，确保生产设备运行得到规范操作、良好保养，提升产品质量符合程度，并完成部门的基础性数据（AM标签、合理化建议）。

1、学历：本科；
2、专业：专业不限，机械类、食品工程类专业优先；
3、专业知识：了解操作基本知识，能够按规范正确执行工作任务；
4、业务环境知识：了解工作所需遵守的职业法律法规；
5、公司知识：了解公司基本的政策、流程、制度，能够遵照执行；
6、总工作经验与年限：/；
7、具体经验与年限：/；
8、能力：具备建立信任、促进团队成功等能力。

简历接收周期：2024-11-12~2024-12-12