更新于 12月30日

餐厅经理(定州)

5千-6千
  • 保定定州市
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅火锅店酒楼
【岗位职责】
作为餐饮经理,您将负责全面管理餐厅运营,确保顾客体验卓越。主要职责包括:
- **食品安全管理**:确保厨房操作符合卫生标准,定期检查食材质量与存储条件。
- **成本管控**:优化采购流程,控制食品成本,同时保证菜品品质不减。
- **后厨管理**:监督厨师团队工作,确保菜品制作符合预定标准和时间要求。
- **前厅管理**:协调服务员团队,提升顾客服务体验,处理顾客反馈。
- **菜品设计及管理**:参与新菜品研发,调整菜单以满足市场趋势和顾客需求。
【任职要求】
- **教育背景**:大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关领域。
- **工作经验**:至少3年餐饮行业管理经验,其中至少2年在中高端餐厅担任管理职务。
- **专业技能**:熟练使用电脑和基础办公软件,具备手机下单系统操作经验。
- **管理能力**:优秀的团队领导力、决策能力和问题解决能力。
- **语言能力**:流利的普通话沟通能力。

工作地点

愉景迎宾壹号众春园

职位发布者

刘女士/人力资源部经理

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公司Logo北京金五星商贸集团有限公司
北京金五星商贸集团有限公司(北京金五星商贸集团)多元化集团私营 1000人以上金五星集团企业简介,金五星集团公司创建于1993年底,是集商业贸易、房地产开发、酒店业为一体的综合性企业。在短短的十几年间,集团公司董事长杨志刚带领全体金五星人先后创建了“金五星商业大厦有限责任公司”、“金五星百货建材城有限责任公司”、“金五星三环服装综合市场有限公司”、“上地金辉商务大酒店”、“金五星昌平百货服装市场”、“四道口金辉国际商务会议酒店”、“金五星商品交易市场”和顺义金辉国际会议中心、温泉金辉度假村及昌平金辉筹建处等十余家大中型企业。以其雄厚实力,构筑良好信誉和企业形象。金五星集团在快速发展的同时,十分重视精神文明建设,从1996年至今,先后荣获“首都精神文明单位”、“消费者信得过单位”、“物业计量信得过单位”、“重合同守信誉单位”、“售后服务信得过单位”、“拥军优属先进单位”、“诚信市场”、“无冒充专利商场”、“海淀区爱国卫生先进单位”、“北京市著名商标”、“全国和谐商业企业”等荣誉称号。通过十余年不懈的追求和努力,逐步形成“持续发展、管理创新、追求卓越、回报社会”的企业精神和一系列优秀的企业文化,在经营上走多元化经营、贴近百姓、服务百姓的发展路线。在服务上追求尽善尽美[查看全部]联系人:夏部长联系电话:010-61198055传真:电子邮件:jinwuxinghr@sina.com.
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