岗位职责:
1、采购食材的验收、核对数量及品质。
2、计划用料,精工制作,做到色香味俱全。
3、保证员工三餐能按时开饭,及时掌握窗口供需情况,调剂各窗口余缺,及时补充,确保供应,不得脱销。
4、遵守安全操作规程、准确使用操作工具、确保食堂卫生、食品安全。
5、服从厨师长及部门领导的其他临时安排。
任职要求:
1、性别不限,初中及以上学历,有食堂大锅菜工作经验优先。
2、身体健康,持有健康证。
3、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,熟练掌握烹饪工具的使用和维护。
4、对待工作认真负责,积极乐观,有责任心和团队合作精神。
薪资福利:
1、双休包吃住,入职购买6险,享受年终奖。
2、法定节假日正常休息,享受带薪年假。
3、工装福利,降温取暖补贴等等。
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