更新于 8月15日

研发工程师

8千-1万
  • 长春宽城区
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

配方研发乳制品奶酪
岗位职责:
1、根据公司新品开发目标,进行新品的开发,并对产品风味口感进行创意设计;
2、负责新产品开发的小试、中试、投产工作以及项目管理工作,并熟悉相关国家标准,完成新产品相关跟踪测试工作;
3、负责起草和确认新品所涉及的原辅料标准、工艺流程等技术文件;
4、负责现有产品的改良和工艺的改进;
5、随时了解相关产品市场的发展信息,开发适应消费者需求的新产品;
6、跟踪竞品动态,了解行业发展趋势;
7、整理总结技术研究成果,形成技术文献或专利。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品相关专业;
2、具备2年及以上乳饮料研发工作经验,优秀应届毕业生亦可;
3、熟悉乳品市场,对乳品市场动向有敏锐的嗅觉;
4、对食品饮料的风味口感有较高的敏锐度;
5、良好的沟通、情绪管理能力。

工作地点

广泽乳业有限公司(南门)

职位发布者

赵方舟/人事经理

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广泽乳业有限公司
吉林省广泽集团有限公司位于长春市高新区超达北区长德公路2333号,成立于2001年7月。是集乳制品加工、调味品生产、奶牛良种繁育、高产奶牛饲养、畜牧饲料生产、房地产开发、金融担保及小额贷款为一体的现代化产业集团。经过十余年的发展壮大,形成了以乳品加工为核心,以调味品生产、房地产开发为两翼,主业突出、多业并举的多元化发展格局。集团下辖三大业务板块,一是以广泽乳业、广泽牧业和广泽饲料三个公司为主的乳制品加工板块;二是以北康酿造公司为主的调味生产板块;三是以广泽地产、国兴担保和联创小额贷款三个公司为主的房地产开发和金融担保板块。到目前为止,公司资产总额愈10亿元人民币,拥有员工1800人,为国家级农业产业化重点龙头企业,旗下拥有“广泽”、“北康”两大国内知名品牌。目前,广泽集团围绕着乳品加工这个核心,不断扩大业务规模和发展领域,并向纵深发展。在乳制品加工、农牧业养殖、粗精饲料生产等农产品加工方面形成了完整的产业链条,具备了较强的辐射带动能力。随着公司规模及业务的不断扩大,对人才需求也非常迫切。广泽经过十余年的发展和积淀,建立了以人为本、重视人才、培养人才的良好机制,并为人才脱颖而出、发挥潜能搭建了重要的平台,热诚地欢迎广大仁人志士加盟广泽,共创宏图伟业。
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