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厨师长--长春

6千-8千
  • 长春南关区
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

免费工装成本控制厨房运营管理
岗位内容:
1. 制定菜品标准及操作流程
2. 确保安全操作和卫生标准符合规范
3. 厨房管理,培训员工,提高烹饪技艺和服务意识
4. 解决任务相关问题,协调其他部门工作

任职要求:
1. 年龄40-50优先考虑,懂成本核算、菜谱制定,有团餐经验优先
2. 能够有效地组织,指导,培训员工
3. 具备出色的沟通和协调能力
4. 精通食品安全和卫生标准

三餐,用餐人数早餐100左右,中午250左右晚上300人左右
提供食宿
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工作地点

启明科技园

职位发布者

林女士/招聘专员

刚刚活跃
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公司Logo青岛举鑫帮厨有限公司
青岛举鑫帮厨有限公司成立于1998年10月,是山东省规模最大的专业化帮厨公司,实现集团化经营,现为两百余家企事业单位提供帮厨服务,日供餐超过二十万人次,客户遍及青岛、济南、烟台、济宁、日照、天津、北京、上海等地。公司凭借严格、规范化的管理,赢得了政府和社会的一致好评,服务的多家餐厅被评为“国家餐饮行业分级量化A级资质餐厅”,被认定为部队后勤社会化保障单位,特别是2008年被青岛奥帆委指定为奥帆赛餐饮供应商,圆满地完成了“第二十九届奥林匹克运动会”供餐项目,获得了各国友人和就餐者的好评。
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