岗位职责:
1.根据公司要求,做好各项研发战略及年度研发工作计划(例如:台湾小吃、台湾风味);
2.结合市场情况,组织研发新产品。对新产品开发过程实施监督、控制,确保新产品开发工作顺利进行;
3.与相关部门协调,组织新产品的小批试制、批量试制;
4.新产品市场化,保证产品质量,确保产品生产工艺及生产流程符合大规模生产的需要。
任职要求:
1.从事食品类研发行业3-5年及以上,会做台湾小吃;
2.中专以上学历,49岁以下,台湾人优先考虑;
3.具备独立自主研发创意新菜品能力,具备专业的技术知识和能力;
4.熟悉相关行业的技术发展情况以及本企业的产品技术情况;
5.熟悉新菜品投放生产制作流程并与各部门配合协作。