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现场品管经理(J10170)

1.2万-1.8万
  • 南平光泽县
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品安全管理体系
岗位职责:
职位描述
1、检查生产现场有无偏离质量、卫生要求,及时纠正偏离状况;
2、生产发生异常,分析原因并判定责任单位,协调相关部门妥善处理;
3、原料、半成品、成品发生异常,分析、评估,视情况作出决定或报厂部领导决定;
4、配合厂部做好各种验厂,HACCP审核准备工作;
5、制定相关产品检验标准、管理文件及相关规定、措施;
6、组织安排产品送检工作,配合厂部搞好卫生检查工作;
7、处理客诉及相关问题的反馈,组织有关部门进行纠正、改善;
8、完成上级交办的其他工作。
任职要求:
其他要求
1、大专以上学历,食品类相关专业;
2、有屠宰、食品类企业5年以上同岗位工作经验,有出口类食品企业同岗位经验者优先;
3、具有良好的分析及沟通协调能力,条理清晰;
4、熟悉质量管理体系,熟练冷冻食品生产流程。

工作地点

王家际农场圣农食品

职位发布者

郑爱玲/人事经理

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公司Logo福建圣农集团
福建圣农食品有限公司创建于2003年,是圣农集团旗下专业从事食品深加工的企业,属上市公司圣农发展(股票代码:002299)全资子公司。圣农集团始于1983年,是集自主育种、孵化、饲料加工、种肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、余料转化、产品销售、冷链物流于一体,横跨农牧产业、食品、冷链物流、投资、能源/环保、配套产业、兽药疫苗七大产业的全封闭白羽肉鸡全产业链集团。圣农作为中国白羽肉鸡行业产业链最完整的企业,以独树一帜的“自育·自繁·自养·自宰·深加工”的闭环管理,构建企业可持续发展的绿色循环经济产业链。圣农食品拥有10座食品加工厂,年设计产能超40万吨。公司以鸡肉为主原料,拓展牛羊肉制品,先后开发有灌肠类、水煮类、碳烤类、腌制调理类、油炸类、蒸烤类、酱卤类、组合类8大系列千余种产品,从德国、美国、荷兰等发达国家引进现代化的食品生产线,采用严格的品质管理制度、先进检验设备及技术,让优质的食品原材料,通过高安全标准的生产设备,成为高标准的安全食品。圣农依靠优良的品质和稳定的供应成为知名餐饮连锁品牌的长期战略合作伙伴,以及2015年全国青运会和2016年杭州G20峰会、2017年厦门金砖国家峰会的鸡肉供应商。圣农注重新兴渠道的拓展,产品进驻沃尔玛、永辉、华润万家、家乐福、大润发等国内外大型连锁超市的同时,亦开通了主流的线上、新零售平台,涵盖天猫、京东、拼多多、抖音等主要线上平台以及朴朴、钱大妈、盒马鲜生、美团买菜等主要新零售平台。产品获得对美国、俄罗斯出口认证,销售覆盖内地及港澳地区,并远销日本、韩国、南非、美国、东南亚等国家及地区,为消费者提供安全、健康、快捷、美味的食品。2021年,圣农食品销售额突破60亿元。未来,圣农食品致力于生食与熟食双曲线发展,坚持“鲜品化、熟食化、品牌化”的战略方向,将布局实现品牌价值、销售“双百亿”蓝图,期待您的加入!
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