岗位要求

1.严格按程序和标准，洗刷消毒餐具、酒具、杂具等物品，保证各种物品的清洁卫生。

2.及时清理餐厅、厨房的垃圾，定点摆放，定时清理，保证无异味。

3.洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，轻拿轻放，尽量减少损耗。

4.清洁、消毒后碗具、餐具做到分类摆放,及时送到厨房与餐厅以供使用。

5.按照卫生制度做好分管区域内的环境卫生，保证卫生区域内清洁明亮、无异味。

6.在清洁过程中如发现跑、冒、滴、漏现象，设施设备故障的及时向店长报告。必要时积极协助维修人员排除故障。

7.妥善保管清洁工具及用品，不得丢失和人为损坏，厉行节约，控制易耗品的使用量。不得将清洁工具及用品私接他人或带回家使用。

8.遵守公司制度和劳动纪律，服从安排与管理，工作时间内不准干私活或做与工作无关的事。

9.遵守安全管理规定与岗位操作流程，安全使用电力设备设施，防范火灾。

10.及时完成上级领导交办的其他工作。

岗位要求

1.55岁以下，初中以上学历。

2.吃苦耐劳、身体健康，服从管理与调配。

3.具有良好的职业道德操守，诚实守信，遵纪守法。