职位描述:
屠宰厂制冷工是负责屠宰厂内制冷设备的操作、维护和管理的重要岗位。要确保制冷系统正常运行,保证产品储存环境的温度控制,以维护产品质量和食品安全。
岗位职责:
1. 负责制冷设备的日常操作,包括开机、关机、调整温度等,确保设备按照规定的工艺参数运行。
2. 定期对制冷设备进行巡检,检查设备的运行状态、温度控制精度等,及时发现并处理异常情况。
3. 负责制冷设备的维护保养工作,包括清洗、加油、更换易损件等,确保设备处于良好的工作状态。
4. 根据生产需要,合理调整制冷设备的运行参数,提高制冷效率,降低能耗。
5. 协助其他部门处理与制冷设备相关的问题,提供技术支持和解决方案。
任职要求:
1. 中专及以上学历,制冷、机电等相关专业优先。
2. 具备一定的制冷设备操作和维护经验,熟悉制冷原理和工艺流程。
3. 具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够与生产、质量等部门密切协作。
4. 工作认真细致,有责任心和敬业精神,能够承受一定的工作压力。
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