更新于 12月15日

西餐厨师

5千-1万
  • 青岛黄岛区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

法式菜
岗位职责:
1、熟悉厨房工作流程,擅长各种西餐制作方法和加工技巧;
2、负责菜肴烹制和摆盘美化工作,配合出菜,保证菜肴整洁美观;
3、备齐每餐所需餐具,并保持整洁,提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿;
4、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴;
5、定期检查店内食品库存物品质量;
6、制定西餐菜牌、厨房菜谱及食品价格;
7、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴,随时保持工作区域卫生和个人卫生。
任职资格:
1、1-3年及以上西餐厨师经验;
2、责任心强,吃苦耐劳,良好的沟通能力;
3、良好的服务意识和团队合作精神,品行端正,无任何不良记录。

工作地点

鲁海丰海洋牧场大酒店

职位发布者

王燕/人力资源

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公司Logo青岛鲁海丰食品集团有限公司
青岛鲁海丰食品集团有限公司地处青岛西海岸新区、山东半岛蓝色经济区核心区,具有辐射内陆、连通南北、面向太平洋的区位优势。集团成立于2001年,是青岛地区具有规模基础的以远洋渔业、海洋牧场、水产品深加工、冷链物流为主,行跨船务、码头经营、酒店餐饮及高端休闲旅游业等综合性的集团公司。公司连续多年得到国家、省市各级政府的好评,被青岛经济技术开发区评为“先进质量管理单位”、“纳税先进企业”;被青岛市评为“青岛市农产品加工龙头企业”、被国家农业部评为“全国农产品出口示范企业”、“农业部水产健康养殖示范场”、“国家级海洋牧场示范区”、“国家级农业产业化重点龙头企业”、“上合峰会水产品指定供应商”等。
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