更新于 8月22日

餐饮质监总监

1.8万-2.2万

职位描述

食品质量
薪资待遇:
基本工资1.8万--2.2万/月+年度绩效+年度超额
岗位职责:
1、经总经理授权,负责对各门店整体的质量进行检查,对各职能部门进行全面的检查、监督;
2、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息,并确保信息的真实性,切合实际地提出合理化建议和处理措施;
3、负责制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施;
4、在督导检查过程中,出现违反公司规定(高质量完成各项工作)的现象,根据公司奖罚规定对其责任人进行奖励或处理;
5、在公司各部门、各门店进行不同形式的检查、监督、考核、调研工作,及时指出并反馈日常工作及管理中存在的问题;
6、制定和不断完善企业质量监督检查管理标准,建立一套科学的、有效的质量监督检查体系,严格进行检查考核工作。
7、总结整理经常出现的问题,及时与相关负责人进行沟通和反馈,协助公司制定整改方案,并且监督、检查落实整改,避免同一事件的再次发生;
8、定期对各部门及门店质检结果进行公布评比,并对重要问题和共性问题进行分析,提出合理化建议并上报、存档;
9、参加质量检查,了解客人反映,调查、分析客人投诉并检查处理结果,全面掌握各部门及各门店的经营管理质量的状况,督导、检查各部门各门店工作质量,综合检查、考核工作。
任职资格:
1、大专以上学历,年龄30—45岁,身体健康、品貌端正,五年以上大型连锁餐饮管理经验;
2、爱岗敬业,真诚乐观、公正公平、积极有上进心、责任心,有较强的自律性和奉献精神;
3、熟悉掌握公司各岗位工作职责及标准,有较高的检查标准和公信力,能公正的发现并指出存在的问题,并能有效监督整改。

职位福利:五险、绩效奖金、交通补助、话补

工作地点

石家庄槐安东路与谈固东街交叉口

职位发布者

渝乡辣婆婆/人力资源部

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河北渝乡辣婆婆创建于2001年8月,品牌创始人李进飞先生。河北省著名商标企业。主打“一菜一格,百菜百味”的经典川菜。渝乡辣婆婆不但继承和发扬了博大精深的四川饮食文化,还为顾客提供了经典又不失现代感充满欢乐和优雅的美好就餐体验。一盆水煮鱼,地道四川菜,渝乡辣婆婆用一盆赏心悦目的红演绎了一场激情澎湃的川菜盛宴。几十道创新精品菜式,取各大菜系之所长结合中西餐饮文化,融会贯通,突破传统,追求完美。以更健康、时尚、美味的各式菜肴赢得了全国消费者的美誉。 2018年渝乡辣婆婆全面升级,一个年轻更富有朝气的品牌形象再一次诠释了渝乡辣婆婆锐意创新,不断进取的企业文化。从环境的空间设计上,民居建筑元素和色彩的运用使空间更有历史的醇厚感和时尚的现代感,优雅冷魅,质感别致!好材做好菜是渝乡辣婆婆的产品出品宗旨,对每一种食材精挑细选,并将非转基因油作为烹饪用油。优质食材源头溯源,将营养、健康、绿色放在产品研发的首位。对每一道菜品出品精致度同样精益求精。将现代美食艺术发挥到了极致。渝乡辣婆婆目前旗下已在北京、河北、新疆等地拥有15家餐饮连锁门店及2家快捷酒店。会员数量超百万,每年有近200万人次选择渝乡辣婆婆用餐。十八年深耕餐饮,匠心不变,渝乡辣婆婆正在用超值体验和最具时尚品味的创新理念助力消费升级的中国新时代。
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