工作内容:
餐厅营运管理相关工作:
1,现场值班:巡检营运现场是否符合标准,解决营运现场突发问题;
2,设备管理:对餐厅设施设备维养进行计划性管理;
3,品质管理:对食品生产、制作各环节进行有效管理,保证符合公司标准,确保出品质量;
4,团队管理:对餐厅员工进行带训、辅导、协调日常工作、团队建设等,打造攻坚团队;
5,订货排班:对餐厅人员物料进行合理预估及安排;
6,运营数据管理:通过营运系统对相关指标进行分析、管控,从而对成本控制及利润做管理优化
任职资格:
1、 在校应届大学生(专本均可),且每月全职供班>167H(每周提供5个工作日,毕业答辩期间除外);
2、热情开朗,良好的顾客服务意识和沟通能力;
3、良好的协调沟通能力,具备领导意愿和团队合作精神;
4、自我激励且具有不断学习的能力;
5、诚信正直、乐观积极,责任感强;
6、喜欢快节奏的工作并能适应轮班(早班(6:00-15:00)\中班(11:00-20:00)\晚班(15:00-00:00)
薪酬福利:
薪资3k-4k,每周休息1-2天,法定节假日3薪
晋升体系:
值班组长-储备经理-副经理-资深副经理-餐厅经理...
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