岗位职责:
1、供应商管理:对所负责的品类进行供应商规划及优化管理,满足业务需求,定期对所负责品类的供应商进行考核、评估,并持续改善供应商服务水平;
2、成本控制:根据成本构成因素分析采购策略与方案。通过谈判、比价等方式有效控制采购成本,确保所采购的产品及其他服务获得性价比最优的价格;
3、SKU开发:对商品有敏锐的市场识别能力,及时准确寻找能符合市场需求的新商品,不断丰富商品品类;
4、市调:对市场同类产品、同行业、竞争对手进行跟踪市调以及做出改进;定期进行市场调研并进行商品比价工作,以确保门店的热卖商品目录;
5、其他:掌握品类销售数据变化,与营采销联动,制定合适的活动方案,确保品类线的目标达到。
任职资格:
1、3年以上生鲜肉禽食品采购经验,有城市超市、精品超市、互联网电商等采购工作经历,具有丰富的供应商开发、维护和管理经验;
2、有较强的价格分析能力及市场分析能力,较强的合同谈判和签约能力,沟通协调能力;
3、擅长供应商寻找和开发经验,可独立并且有效管理供应商;
4、买手型采购leader,擅长打造爆品和精品;
5、熟练使用计算机操作,熟练使用office办公软件,沟通能力较强,具备一定谈判技巧。