岗位职责:
1、统管食堂的运营和管理工作;
2、对接第三方食堂总包公司,完成对学校食堂档口的供应商的招标,甄选和管理。
3、熟悉食堂人员架构的编制梳理,人力成本的把控;
4、熟悉食堂费用的管理和把控;
5、熟悉食堂各项标准,制度,流程的撰写和推进;
6、跟踪食堂相关满意度调查、投诉处理,不断提升服务品质;
7、完成领导安排的其他事项。
任职要求:
1、本科及以上学历,专业不限;
2、3年以上高校食堂管理经验;
3、有较好的餐饮管理经验,包括自营食堂、外包食堂管理能力,有较强的供应商管理经验,;
良好的人际关系和处理能力,服务意识强,工作细心认真、责任心强、执行力强、良好协调沟通能力。