一、员工餐服务员(2名)
工作职责:
1、准备工作:
餐前做好餐具、餐桌清洗及服务区域的准备工作,确保一切就绪。
检查并确保所有餐具、杯子和用具干净整洁。
协助厨师处理食材材料
2、接待服务:
热情欢迎员工并指引他们打菜就餐。
根据员工的需求提供菜单介绍和服务建议。
3、点餐:
根据员工的点餐打菜收取费用。
4、保持清洁:
维持餐厅内的卫生标准,确保餐桌和用餐区始终保持整洁。
清理使用过的餐具,并确保它们被正确地回收或清洗。
5、顾客服务:
提供友好且专业的服务,解答员工关于菜单或餐饮政策的疑问。
对员工的反馈或投诉给予积极的回应,并采取措施解决问题。
6、团队合作:
与其他服务员、厨师及管理人员紧密合作,确保服务流畅高效。
协助团队成员完成额外任务,以维持餐厅的良好运作。
职位要求:
1、年龄:45岁以内。
2、能吃苦耐劳,踏实肯干。
二、接待餐服务员(1名)
岗位职责:
1、准备与迎宾:
做好餐前准备工作,确保餐具、桌椅等布置整齐。
热情迎接客人并引导其就座。
2、提供优质服务:
主动、热情、耐心、礼貌地为客人提供服务。
及时为客人上菜并确保食物质量和服务速度。
根据客人的需求提供服务。
3、维护餐厅环境:
保持个人仪表整洁,确保餐厅环境清新、整洁、优雅。
维护餐厅内的秩序,保持餐桌和周围环境的清洁。
4、团队合作:
积极配合厨师长及其他同事的工作,确保服务流程顺畅。
团队协作,共同完成接待任务。
5、处理特殊情况:
能够妥善处理客人的特殊要求。
在遇到问题时及时向上级汇报并寻求解决方案。
职位要求:
1、年龄:35岁以内。
2、能吃苦耐劳,踏实肯干。