要求：有五年以上工作经验，熟悉餐饮管理，男女不限，待遇面议。
工作内容：
1、负责新店筹备、业务架构，监督、检查、协调公司各部门的工作。
2、核算菜品主副料配比，做到食材标准化配比。对烹饪方法、菜品研发有一定的了解。
3、负责原材料的验收及使用前的复检工作，执行食品安全法，预防食物中毒事故发生。
4、负责处理顾客对菜肴的投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及质量符合规格标准。
5、定期组织厨务人员业务培训及考核。
6、根据厨务人员的业务能力和技术特点，合理安排各岗位的人员。
7、定期总结菜品的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高。