一、岗位职责
1、根据公司流程及管理要求,协助生产厂长完成酒体设计;
2、协助厂长完成年度或月度酒品定级等工作;
3、及时、准确地完成酒库酒体转罐、待装酒组合等的数量、理化指标及状态更新;
4、及时跟踪反馈酒厂生产质量,提升酒品品质要求;
5、制定酒厂质量标准,针对现场进行日常管控;
6、完成上级交办的其他事项。
二、任职要求
1、大专及以上学历,白酒酿造、食品生物发酵/食品工程等相关专业;
2、二级品酒师及以上资格;
3、三年以上酿造管理经验,熟悉清香型白酒审核的日常工作内容及流程;
4、具有较强的沟通协调能力、组织能力以及语言表达能力。