1、负责餐厅内部的日常管理工作,完成公司下达的年度经营目标;
2、与甲方关系对接,以及外联协调工作;
3、开展有效的消防安全知识等相关培训;
4、确保餐厅产品的质量;做好开餐前的准备工作;开餐高峰时,亲临现场指挥和督导下级,确保服务质量;
5、面对档口空缺,开展招商工作;
6、完成领导交代的临时性工作。
任职要求:
1、具有一年以上团餐管理经验;
2、有较强的沟通能力、团队组建能力和执行力;
3、思路清晰,考虑问题全面细致,为人正直、敬业,具备良好的职业操守,极强的亲和力;
4、具备紧急事件处理能力、较强的分析总结能力与创新能力;
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