岗位职责：
1、按餐厅服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作（上菜、餐具摆放等）；
2、保持餐厅内的环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品；
3、爱护餐厅所有的设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。
任职要求：
1、中专学历，3年以上相关工作经验；
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点；
4、熟练操作电脑，形象好、工作主动、热情、认真，责任心强；
5、身体健康，仪表端庄，有大型酒楼餐饮服务工作经验者优先。