岗位内容:
1. 负责店面经营管理。
2. 做好店面日常产品及人员管理,确保人员表现及售卖产品符合规范标准。
3. 确保店面设施、设备、食品质量和卫生符合相关标准。
4. 确产品库存和成本控制,执行完成销售计划目标。
5. 处理客户投诉,并解决营业中遇到的问题。
任职要求:
1. 具有相关类工作经验,具备熟练的刀工技能。
2. 1年以上餐饮店面管理,有熟食基础加工操作经验。
3. 出色的团队管理、沟通和处理客户投诉的能力。
4. 对食品安全、卫生和质量具有很高的认识。
5具备良好的服务意识和服务技巧。