职位描述:
1.配合后厨厨师做好备菜、配菜工作;
2.可以简单炒菜、煮粥、拌凉菜等;
3.配合面点师做好面食制备工作;
4.负责后厨卫生清洁工作。
任职需求:
1.了解基础的烹饪技巧,具备相关工作经验者优先;
2.严格按照操作规范进行加工,注意原料的综合利用,避免浪费;
3.团结协作,虚心学习,努力提高自身的业务水平;
4.与厨师进行沟通,配合完成其他工作;
5.有小吃制作经验者优先,有健康证者优先。
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