更新于 12月25日

店长(烘焙连锁)

8千-1.6万
  • 上海松江区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

连锁店
岗位职责:
1、分解及分析月度指标,制定销售计划并实施跟进;
2、负责烘焙区域及销售区域的环境卫生、门店物料领用、员工考勤等日常管理工作;
3、完成顾客接待,订货及库存,门店的现场管理,促销活动,损耗控制,以提高部门的营业额和毛利,合理控制人效;
4、监督营运标准和流程的贯彻实施,并提出改进意见;
5、门店员工的招聘、培训、管理,组建高效团队;
6、领导交办的其他工作。

任职要求:
1、大专以上学历,年龄20-35岁;
2、3年以上服务行业店铺管理经验(餐饮、快消、烘焙等);
3、乐于沟通交际,有良好的亲和力和服务意识,职业素养高,具备良好的应变和解决问题的能力;
4、诚实、有责任心,能随受压力和挫折,有良好的预见力、团队精神和沟通协调能力。

工作地点

金地方邻(上海泗泾店)

职位发布者

胡迎春/招聘主管

刚刚活跃
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上海泰奇食品有限公司
上海泰奇食品有限公司是一家成立于2009年的追求完美和锐意创新的烘焙连锁企业。旗下经营的连锁面包店品牌“TOUCHBread”倡导的是一种都市人享受精致和慢度的生活态度,我们希望顾客通过在TOUCHBread(泰奇面包)门店的休闲购物,从视、嗅、味、触、感五觉全方位体验和感受我们的产品、服务、环境和文化,特别是我们所倡导的精致和慢度的生活享受和简单的、快乐的生活格调以及别有情趣的现代生活真谛。目前,我们已建成上海浦东中央工厂,并在上海浦东、南汇、奉贤、闵行、徐家汇、宝山、闸北、等地成功开设近20家直营连锁现烤面包房。我们计划在未来的五年内,在上海及全国积极稳妥地拓展直营连锁门店,把TOUCH Bread打造成为一家具有一定知名度的国内品牌。我们的产品90%采用了天然酵母,自然低温发酵而成,制作工艺考究、部分采取传统焙烤方式,使得产品麦香味十足,口感非常纯正。产品品类涉及包括现烤面包、吐司、西点、常温蛋糕、裱花蛋糕、饼干等。我们全心追求:好原料、好味道;更健康,更营养!不断创新,活力泰奇,带给顾客惊喜的感觉。专业、礼貌、热情、周到的服务;没有开心的员工,就没有开心的顾客。我们重视企业的飞速发展,同样也关注员工在企业的成长与进步。在这里你可以得到系统专业的培训,以及未来一步一步更高的职位与发展平台,我们希望并鼓励员工在和谐的范围内良性的竞争,我们同样鼓励员工在专业进步的同时自我推荐更高的职位,在泰奇每一位员工都可以给予企业成长中肯的建议,每一个人都可以参与工作中问题的热烈讨论,我们乐于看见并享受员工灵感的碰撞,我们期待见证每个员工的成长!我们期待未来泰奇的辉煌里一路有你!真诚欢迎您加入泰奇!公司总部免费提供食宿;直营门店免费住宿+饭贴
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