更新于 5月24日

餐饮公司项目经理

8千-1万
  • 成都锦江区
  • 经验不限
  • 大专
  • 全职
  • 招5人

职位描述

餐饮项目
1. 全面负责各餐饮项目的监督管理工作,领导本部门积极完成各项接待任务和经营指标;
2. 负责定期进行餐饮类项目的市场调研,熟悉餐饮类市场的整体趋势,掌握消费者对餐饮、食品、服务及特色的需求,明确公司餐饮的市场定位;
3. 负责制订本部年度、月度的营业计划,分析和报告年度、月度经营情况;
4. 负责制定本部门的各项管理规章制度,服务标准和操作规程并检查、落实;
5. 负责监督餐饮食品的原材料的采购,减少浪费,做好成本核算。
6. 负责做好本部门员工的日常培训,有效控制员工的稳定性及对本部门人员的业绩考核;
7. 负责组织监督质量管理,努力提高服务质量和食品质量。
任职要求:
1. 大专及本科以上学历;
2. 无经验公司可培养,有餐饮培训经验者优先;
3. 具有良好的领导力和沟通力。

职位福利:五险、包吃、节日福利、包住

工作地点

新华之星B座

职位发布者

陈丹/经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo成都恒兴隆膳食管理有限公司
(一)公司基本情况 1、成立日期:2008年1月2日 2、营业执照编号:510107000397802 3、注册资金:200万元 4、年营业额:1.2亿元 5、公司规模:现有员工1000余人,恒兴隆膳食管理有限公司是膳食管理及农副产品配送的大型企业。专业为广大工厂提供团体膳食一条龙服务,以承包工厂食堂为主,以厨房布局、厨具配置、粮油、农副产品批发为辅的服务性公司。创新和人才是恒兴隆发展的核心,所以在经营上我们始终保持着积极进取的心态,拋弃循固守旧的思想,以高度责任感的创新精神,不断检讨运营方式,完善管理制度,构建责权分明、紧密配合的高效团队,以建立一个更具有竞争力和充满活力的企业。(二)企业发展史 2006年顺利成立成都恒兴隆分公司;中挖机械、旭耀鞋业等餐厅正式供餐; 2007年红艳超市、嘉瑞欣鞋业、方雨鞋业等餐厅正式供餐; 2008年正式注册为成都恒兴隆膳食管理有限公司,金具总厂、云内动力、欧罗巴鞋业等餐厅正式供餐; 2009年成都新光硅业、吉锐科技、鹤美制衣、东方电力员工等餐厅正式供餐; 2010年四川南骏汽车、东方电力、华远焊割员工等餐厅正式供餐; 2011年蓝光集团蓝光尚美水业、申蓉汽车集团奥海园区、富士康德源、泰格微波、富士康润红、富士康青羊工业园、富士康西北、申蓉汽车集团顺江园区等餐厅正式供餐; 2011年 12月成功通过ISO22000(HACCP)双体系认证; 2012年四川汉能光伏、美国芯源系统(成都)、百得利奥迪4S店、四川新升塑胶集团、富士康A08餐厅、富士康D22餐厅、华神集团、一汽客车、达运精密、成都吉锐触摸技术、416医院、成都糖尿病医院、四川长城肾脏病医院、成都市第十人民医院等食堂及配送;成都合作客户达45家,日供餐保障6万余人;便利超市20家,日服务3万余人;
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