更新于 12月26日

生产技术员(1)

4千-8千·15薪
  • 临沂兰陵县
  • 经验不限
  • 本科
  • 全职
  • 招10人

职位描述

研发、分析
岗位职责:
1. 负责白酒产品的开发、设计、调试、品质控制等。
2. 跟进白酒酿造工艺,优化生产流程,提高生产效率和产品质量。
3. 跟踪白酒行业动态,分析市场需求,为产品创新提供有力支持。
岗位要求:
1. 本科及以上学历,年龄30周岁以下,酿酒工程、生物工程等相关专业。
2. 熟悉白酒酿造工艺及原料特性,具备扎实的酿酒技术知识。
3. 具备较强的创新能力、分析问题和解决问题的能力。
4. 能够深入生产一线,协调解决生产中所遇到的各种技术问题。

工作地点

临沂市兰陵县兰陵镇山东兰陵美酒股份有限公司

职位发布者

王一帆/HR

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公司Logo山东兰陵美酒股份有限公司
山东兰陵美酒股份有限公司简介山东兰陵美酒股份有限公司始建于1948年,是一家以白酒为主导、兰陵美酒和郁金香系列为辅助,集科研、开发、生产、销售于一体的大型酿酒企业。坐落在山东省苍山县境内的兰陵古镇,南接徐淮,西邻枣庄,北望蒙山,东濒黄海,处在鲁、苏、皖三省交界的咽喉之地。公司占地88万平方米,拥有固定资产约1.7亿元,注册资本1.3亿元。这里土沃粮丰,地下高含锶型优质矿泉水,为酿造美酒提供了得天独后的资源优势。山东兰陵美酒股份有限公司拥有3000多年历史酒文化,1995年在徐州狮子山发掘出土的三坛兰陵美酒,距当时已有2148年,经国内外专家鉴定,这是目前世界上出土年代最久、保存最完好,直接印有贡酒名称的酒品,泥封上印有“兰陵之印”、“兰陵丞印”戳记,与现在的兰陵美酒同为一宗,被列为中国十大考古发现之首。公司拥有国家级酿酒大师2人,白酒、黄酒、露酒国家级评委5人,山东首席技师3人,山东省评委10人,在国内同行业中同时具有白酒、黄酒、露酒国家级评委的仅仅兰陵一家。公司同时具备浓香型、芝麻香型、酱香型白酒生产工艺,兰陵美酒生产工艺和露酒生产工艺多种生产能力的大型粮食酒酿造基地,尤其是兰陵美酒生产工艺,以其独特的酿造工艺和品质,历经三千年而不衰,国内也仅兰陵一家。公司拥有6600多个固态粮食酒发酵池和万吨生产能力的大曲制曲生产基地。公司的兰陵王酒以综合评比第一名的优异成绩通过了“纯粮固态发酵白酒”认证;“兰陵”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”;1915年兰陵美酒获得巴拿马万国博览会金奖;2010年兰陵王酒在上海世博会上再获千年金奖;2013年,“兰陵王酒”和“兰陵九朝陈香酒”双双获得中国白酒酒体设计奖及中国名酒典型酒称号。经过多年来的潜心经营和培育,已形成了以“兰陵王”、“兰陵九朝陈香”、“兰陵美酒”系列为高端,“陈香”、“特曲”系列为中端,“特酿”、“大曲”系列为低端,以“醉卧兰陵”、“喜临门”等系列为辅助品牌的完整产品结构体系。自2014年以来山东兰陵美酒股份有限公司走上快速发展的道路,我公司按照省委、省政府关于“振兴鲁酒”的工作部署和要求,投资三亿多元,全面建造兰陵美酒文化工业园,包括兰陵酒文化博物馆以及万吨原酒洞藏工程、万吨粮仓及万吨制曲生产配套工程,目前全部工程已建设完成并投入使用,力争创建成国内一流的生态酿酒工业园和文化产业园区,以及国家4A级工业旅游景区,实现打造中华历史文化第一名酒的目标。现如今的山东兰陵美酒股份有限公司正沿着“巩固临沂导航山东占领全国走向世界”宏伟战略蓝图踏上了新的里程!
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