岗位职责:
1、负责生产管理、质量管理、组织管理、人员管理、设备管理、安全管理及生产计划安排;
2、负责车间的生产、质量、工艺、设备、能源、安全等管理工作,确保各项指标的达成,按时按量完成生产任务;
3、督导车间日常生产活动,定期召开生产会议,深入生产现场管理,通过现场监控进行有效的生产管理,发现问题、分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转;
4、严格落实安全生产和食品安全相关法律法规和安全防护、工伤和劳保管理,确保安全生产;
5、负责督促、协调生产设施设备的检维修管理,保证生产设施设备的正常运行,确保按时完成生产工作;
6、参与公司重大决策,协调生产与公司各职能部门的关系,做好生产统计核算基础管理工作,重视原始记录、台账、统计报表管理工作;
7、收集和分析生产数据,根据数据结果提出改进意见和措施,优化生产流程和效率;
8、负责生产调度管理,合理安排生产作业时间,平衡综合生产能力,做好成本管控;
9、完善生产体系,执行生产计划,监督生产工作,保证产品供应;
10、根据公司需求进行生产效率优化,人均效能提升,结构化降低生产成本,落实公司数字化、智能化、工业化改造;
11、根据年度目标开展管理工作,并能完成公司下达的各项指标要求;能够根据年度目标分解到部门目标,能够对下属进行绩效辅导,绩效激励。
任职要求:
1、45岁左右,大专以上学历,食品、质量管理相关专业,有5年以上食品(休闲食品或腌腊制品)行业生产车间管理经验,3年以上同岗位管理经验,熟悉食品生产安全标准和生产流程的管理;
2、有较高的专业技术水平,熟知食品加工制作标准及相关规定和要求,并对市场环境、食品行业、产品研发有一定了解;
3、良好的组织能力、沟通能力和敬业精神,有责任感,团队合作精神;
4、学习能力强、抗压能力强,主动性强,具备良好的职业操守,认同公司企业文化;
5、具备一定的综合管理能力和管理技巧,有指导、培训、考核部门员工、激发团队工作效率的能力;
6、具有良好的人际交往能力、沟通协调能力,认同公司文化和遵守公司各项规章制度。
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