更新于 11月9日

肉制品研发工程师

1.8万-3.5万·13薪
  • 南京玄武区
  • 10年以上
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

肉制品休闲食品卤味食品技术研发
岗位职责:
1、参与实施新产品开发、研制工作、制定开发计划;
2、按研发计划完成技术文件编制及图纸设计工作及时记录各种工作要素,编制完整的产品文件;
3、汇同产品生产部门完成试生产,处理试生产中的设计问题;
4、总结产品研发经验,持续产品的改进,并根据客户或公司有关部门的合理要求进行设计修改和设计改进,完成产品定型工作;
5、协助品管、销售部门解决客户技术问题;
任职要求:
1、男女不限,食品相关专业本科毕业,研发能力强者,学历可放宽;
2、具备肉制品(含肉脯、肉干、腌腊肉制品、酱肉肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品等)产品研发经验10年(含)以上,有个人成熟的产品研发实力;
3、接受过技术管理、质量管理体系的知识培训;
4、掌握食品行业相关的特性知识,及相关质量标准。
薪资福利:
提供食宿(单人间宿舍),缴交五险一金,待遇丰厚!

工作地点

南京博物院

职位发布者

谢娟/人力行政经理

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漳州市宏香记食品有限公司
漳州市宏香记食品有限公司创建于1993年,其前身为漳州市珍香肉制品厂,是一家以生产、销售中式肉制品为主的大型民营企业。主导产品有肉脯、肉干、肉松、肉棒、香肠等五大类。“宏香记”肉制品为中华传统食品,遍销全国各地及港、澳、台地区,并出口马来西亚、菲律宾、新加坡等东南亚国家。企业通过了ISO9001国际质量管理体系认证,国家食品质量安全认证;先后荣获“第三届中国(上海)国际食品博览会金奖”、福建省“质量放心示范单位”、福建省“百姓放心品牌”、“漳州市知名商标”、“漳州市首届名优食品推荐产品”,并连续三届荣获“海峡两岸花卉博览会暨农业合作洽谈会畅销产品奖”。因公司发展壮大需要,面向社会诚聘人员,待遇福利优厚。有意向者可将简历发至:zzshxj@263.net
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