更新于 1月3日

技术配料员

4千-5千
  • 周口商水县
  • 1-3年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

配料工包吃包住节日福利

1、根据生产计划及时准确配料;

2、配料员必须遵守公司的各项保密规定,严禁配方外流或借给无关人员浏览;

3、服从分配,听从指挥,严格遵守厂纪厂规和各项规章制度;

4、严格按工艺规程和称量配料标准操作程序进行配料;

5、对配料的及时性及准确性负责,复检时小料重量不得超过 2 克;

6、按规定进行物料堆放,并认真填写各项记录及批次;

7、负责小料月度盘点工作;

工作地点

万果园工业园区招聘处

职位发布者

王晶晶/人事经理

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河南周家口食品有限公司
河南周家口食品有限公司位于河南省周口市商水县产业集聚区(周商大道与纬三路交叉口),眦邻宁洛高速和大广高速,地理位置优越,交通方便,四通八达。公司共占地300多亩,规划有清真肉制品加工、面制品加工、高科技无公害农产品加工、休闲食品加工和五谷杂粮食品加工等食品加工项目,目前已正式投产运营的有清真肉制品加工项目和面制品加工项目。其中清真肉制品加工项目车间面积约为12000多平方米,员工500多人,车间采用外全封闭、内生熟隔离的设计,布局科学合理,设计国内领先,配套设施齐全,其中有-18℃清真原料冷库3000多平方米,10-12℃恒温加工间5个,0-4℃低温腌制滚揉间4个;车间主要大型加工设备40多台套,其中关键设备均为欧洲进口和国内最先进设备:如荷兰进口CFS450型注射机日产能力40吨,瑞邦2500型真空滚揉机5台,日产能力6-8吨/台,山东中泰双层水浴式灭菌釜3台套等。河南周家口食品有限公司清真肉制品加工项目现有产品主要为“周家口”牌清真牛、羊肉系列产品和“周家口”牌清真灰培豆腐系列产品,其中清真牛、羊肉系列产品包括有:①传统产品:包括周家口牛腱、周家口牛肉、红烧牛肉、五香牛肉等4个产品类别14个品种规格;②“斗牛小子”休闲牛肉产品:包括有清香牛肉、酱香牛腱、香辣牛肉、孜然牛肉、黑胡椒牛肉、香辣牛筋等6个不同风味产品,12个规格型号;③专供产品:主要有大块牛腱、手撕牛肉等产品;④高端产品:均采用在传统牛肉加工工艺基础上本公司独创的无硝坛腌加工技术(不添加亚硝酸盐进行腌制)制作而成,产品主要特点选料精致、加工精细、不含亚硝酸盐,主要产品有御品无硝坛腌牛腱芯、无硝坛腌牛腱、白羊肉等。清真灰培豆腐系列产品目前主要有鸡汁灰培豆腐、麻辣灰培豆腐和秘制灰培豆腐等3大类产品6个包装规格。
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