工作职责:
1、负责完善落实园区品质标准和流程,确保产品符合质量要求;
2、建立工厂的品质管理体系,监控原材料、生产过程和成品质量,及时发现和解决问题;
3、与销售、商品部、生产等部门紧密结合,协调新品开发、生产进度和产品交付时间;
4、进行微生物检测、审核、职能部门专业性检查对接。提高员工品质意识和技能水平;
5、产品留样管理;
任职要求:
1、熟悉ISO9000、HACCP等品质管理体系,GMP、SOP等标准规范,熟悉食品安全法。有5年以上品质管理经验,具有较强的专业能力。
2、食品工程专业及相关专业,具有丰富的食品行业品质管理经验。
3、具有较强的沟通、协调、解决问题的能力。术应用方面的知识;
4、熟悉国际质量体系专业知识。