岗位职责:
1、根据企业生产计划,组织制订本车间的生产作业计划;
2、负责按计划组织、安排生产工作,确保生产进度;
3、合理调配人员和设备,调整生产布局和生产负荷,提高生产效率;
4、主持车间例会,全面协调车间工作,对生产作业过程进行监督、指导,同时进行生产质量控制,保证生产质量,监督检查车间员工的工作,对违规操作提出警告并指正,
参与产品质量问题的分析,制定并实施纠正和预防措施,监督检查生产过程中的自检和互检,防止不合格品流入下道工序;
5、建立现场管理制度,并指导培训现场管理知识;推进5S现场管理制度,实现生产车间标准化管理;按时考核车间员工的5S执行情况,实施奖惩,确保制度得到落实。
6、负责落实企业各项生产安全制度,开展经常性安全检查;控制关键要害部位,杜绝安全隐患,防止安全事故的发生;定期组织安全生产教育培训,指导员工安全作业。
7、统计分析车间每日的生产情况,寻求改善,提高生产效率;统计分析车间的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
8、负责协调与其他相关部门的关系;及时与上级领导和其他部门沟通,解决生产过程发生的突发事件。
任职要求:
1、26-45岁,3年以上同岗食品企业工作经历,从事膨化类、饼干类、烘焙类食品生产管理优先,熟悉生产管理的相关理论、工具、制度。
2、懂得食品生产的相关法律法规、国家标准;懂得ISO9000和HACCP管理的基本原理及应用;懂得休闲食品生产工艺;懂得安全管理;懂得生产计划管理;懂得设备管理;懂得人力资源管理;能够策划并实施不同层面的员工培训。
3、熟悉食品生产的各项食品安全卫生控制要求。
职位福利:绩效奖金、全勤奖、交通补助、餐补、通讯补助、弹性工作、节日福利、各种业绩奖金