岗位职责:

1、协助负责人管理门店日常工作，负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况；使各部门保持良好的工作状态和工作效率。

2、将安全和卫生工作放在第一位，确保员工安全操作和向顾客提供安全、健康、环保的服务；把环境污染控制到合理的最低水平。

3、做好各部门间的协调、沟通工作，尤其是协调好前台服务和厨房生产的关系，确保工作效率，减少不必要差错。

4、听取客人意见，观察门店营运细节，改进服务流程，不断提高部门服务水平和工作效率，提供更加人性化的餐饮服务，。

5、参与厨房和负责人共同研讨菜式，推陈出新，经常改变、改进出品，让客人感受不断更新的菜单。

6、开展成本核算，与枋心管理团队共同分析营业成本，采取有效措施控制成本、制止浪费，提高经济效益。

7、协助负责抓好设备管理和操作制度的落实；检查督促设施、设备进行维护保养，严格管理物资及能源的浪费。

8、开好工作例会、班前会等各种会议，与员工充分沟通并听取不同意见和建议，传达公司有关工作要求和精神；

9、完成负责人安排的其他工作。

二、任职资格

1、在同类餐饮管理岗位工作不少于2年，有相应管理经验，具有一定的业务管理和组织指挥能力；

2、诚信高效、认真负责、遵章守纪、以身作则、团结员工；

3、熟练WORD、EXCEL操作，会制表和发邮件等电脑基本操作技能。

福利待遇：缴纳五险、包吃包住、月休4天