工作职责
1.市场调研与分析
定期进行餐饮市场调研，分析消费者喜好、消费趋势及竞品情况，为公司产品制定针对性的市场策略。
与餐饮行业专家、意见领袖建立联系，获取行业最新动态，为公司决策提供参考。
2.渠道拓展与维护
负责与各类餐饮企业（如酒店、餐厅、连锁快餐等）建立合作关系，推广公司产品。
定期与合作伙伴沟通，了解合作情况，及时解决合作中出现的问题，确保合作顺利进行。
3.促销活动策划与执行
根据市场情况和公司策略，策划并执行各类餐饮渠道促销活动，提升公司产品在餐饮市场的知名度与销量。
评估活动效果，及时调整策略，确保活动目标的达成。
4.销售团队管理
组建并管理餐饮渠道销售团队，提供培训和指导，确保团队高效运作。
激励团队成员，提高销售积极性和工作效率。
5.风险管理与应对
预测并评估潜在的市场风险，制定应对策略，确保公司利益不受损失。
及时处理突发事件，保障渠道工作的稳定运行。