400-885-9898
职位描述
原产地直采经验生鲜食品/饮料/烟酒
岗位职责
1.根据公司战略要求及预算目标，搭建品类采购流程与制度：包括采购政策与规章制度在内的体系；
2.负责所属品类全面采购工作，对品类控采成本与降本负责；对品类采购相关数据指标进行分析、预测、调整；
3.及时指导区域地采的采购工作更新并进行建议；
4.负责合规供应商渠道开发及优化，深入优化供应商管理流程规范及考评体系，搭建优质供应商网络；
5.负责供应商付款与资金的核审，做好内部采购成本与资金管控；
6.建立良好的沟通渠道，达成采购相关KPI及OKR。
任职资格
1.本科以上学历；
2.大型品牌餐饮连锁企业5-10年以上采购从业经历，5年以上同岗位相关经历；
3.具备丰富的中餐连锁、电商采购知识，包括采购管理、成本分析、财务基础知识、流程管理等；
4.掌握采购全流程相关工作，能独立处理采购、库存及供应商的管理工作；
5.基于现代供应链管理模式有系统的实战经研，较好的谈判协商能力、团队协作和成本比价分析能力；
6.有规范采购体系搭建经验，在供应商管理、招投标项目管理和内部渠道方向相关经验；具备商品成本把控相关知识，具备较强的数据分析能力，市场变化敏感力；
7.为人正直、诚信，具有严谨的行为规范、保密意识，工作责任心强，细致有条理，认同企业文化理念；具备良好的协同与沟通能力。
工作地点
青年餐厅(六里桥店)青年总部
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职位发布者
向雪梅/人事经理
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北京新世纪青年餐饮管理有限公司北京新世纪青年餐饮管理有限公司创立于1999年，经过二十多年的耕耘，集团成功创建了中高端品牌“易宴”“徽苑”“新诚嘉”、青年系品牌“青年餐厅”“青年公社”“青年星厨”、火锅品牌“老墙根涮肉”“粤家庄”等连锁餐饮。现已发展成为跨京、津、沪、皖四大区域80多家直营店，集餐饮、供应链、培训、研发为一体的中大型专业化餐饮连锁企业。
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