1.协助部门主管做好分店的经营管理相关工作。
2.协助主管做好收银工作,协助安排员工班次及工作内容。
3.协助主管进行库房管理,包括出、入库和盘点。
4.负责检查服务员、厨师的仪容仪表、行为规范和出勤情况。
5.负责巩固餐厅的老顾客,开发新顾客,拓展销售范围。
6.结合实际工作不断完善餐厅各项管理制度、服务程序与标准。
7.负责按期组织员工办理健康证。
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