1.服从公司领导及相关部门的安排,负责公司餐厅的日常运营;
2.负责对各类食品的烹调工作,保证食品质量;
3.负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4.精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
要求:
1.初中以上学历,30-45岁之间,有健康证。
2.五年以上厨师工作经验。
3.熟练掌握家常菜及商务餐制作,熟悉食材营养搭配,具备私房菜制作相关工作经验者优先。
4.服从分配,对工作认真负责,具有一定的沟通协调能力,责任心强。
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