品牌介绍：拒绝冷冻肉，只用当天鲜肉。汕锦记潮汕牛肉火锅品牌始于潮汕，发展于郑州，是河南最早的潮汕牛肉火锅。品牌始终坚持优选食材，精选云贵土牛，当餐宰杀，一天两配；严控三小时直达餐厅现点现切、力求新鲜。特色产品现打的牛肉丸、纯鲜肉现打爆弹脆爽，现切鲜牛肉鲜嫩清甜，深受食客追捧，累计超过300万人次选择，并一举夺得潮汕美食特色品牌美誉，并作为潮汕本土品牌代表入选《十国十佳牛肉火锅》。汕锦记潮汕牛肉火锅，致力打造潮汕牛肉火锅领军品牌。