1. 全面负责烘焙工厂的生产运营管理,确保工厂高效、稳定运行。
2. 熟练运用 ERP 管理系统,对生产计划、物料管理、库存控制等进行科学有效的管理,提高生产效率,降低成本。
3. 推行并严格执行 6S 管理,打造整洁、规范、安全的生产环境,提升企业形象。
4. 领导技术研发团队,根据市场需求和行业发展趋势,不断开发新产品,提升产品品质和竞争力。
5. 建立健全质量管理体系,严格把控生产过程中的质量关,确保产品符合国家相关标准和企业质量要求。
6. 负责工厂的人员管理,包括招聘、培训、考核、激励等,打造一支高素质、高效率的团队。
7. 与销售部门密切合作,根据市场需求调整生产计划,确保产品供应及时。
8. 负责工厂的安全管理,制定并执行安全规章制度,确保生产过程中的安全。
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