岗位职责：
1、根据公司提供的配方和标准，制作各种面包、蛋糕、饼干及其他烘焙产品；
2、开发新产品和新配方，提升产品的多样性和吸引力；
3、确保所有产品符合公司的质量标准，保持高水平的食品安全和卫生；
4、管理和维护烘焙材料的库存，确保材料的充足和新鲜；
5、负责烘焙设备的日常维护和清洁，确保设备的正常运转。
任职要求：
1、具有3年及以上烘焙相关工作经验；
2、熟悉整形、馅料、搅拌、开酥、冷加工岗位，擅长开酥、烤炉优先；
3、会烘焙丹麦、贝果、可颂等优先。