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餐调研发工程师

8千-1.5万·13薪
  • 重庆渝中区
  • 菜园坝
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

调味品食品添加剂技术研发配方研发
工作职责:
1、负责餐饮复合调味料、酱料的研发工作
2、负责餐饮复合调味料相关产品研发创新及老产品质量维护与提升(包含但不限于配方设计、样品制作等);
3、负责产品小试、中试等,把实验室小样转化成工业版本,实现产品工业化落地
4、负责对原料、配方进行技术筛选,把控工艺设计,成品相关技术标准;
5、通过配方改进、新原材料,新工艺的应用,研发制定并落实产品升级方案,提高产品性价比。

任职要求:
1、大专以上学历,食品相关专业毕业优先;
2、有餐饮复合调味料、酱料研发工作经验者优先;
2、具有2年以上从业经验,调味料行业人员优先,能够独立设计配方,制修订原料、半成品,工艺流程;
3、熟悉调味品相关原辅料的特性,根据市场需求,能独立开发产品;两年以上独立研发工作经验,对相关生产工艺和设备有一定了解;
4、良好的团队协作意识,责任心强,敢于创新;
5、具有较强的风味感知能力,感官评测敏锐;

公司提供的待遇:
1、待遇:底薪+提成+节日福利+年底双薪,具体薪资可面谈
2、上班时间:8:30—17:00,双休,国家法定节假日正常放。
3、该岗位上班地点在江西省南昌市
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工作地点

重庆市渝中区菜袁路3号

职位发布者

刘小姐/人事行政经理

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公司Logo江西味元食品有限公司
江西味元食品有限公司成立于2005年,是一家专业从事复合调味料、食品用香精的研发、生产、销售于一体的现代化新型企业。公司采用美拉德反应及生物技术、食品工程等先进技术生,产的系列产品广泛用于肉制品、卤制品、餐饮、方便食品、鸡精、复合调味品、休闲食品、膨化食品等行业。
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