400-885-9898
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职位描述
川菜烧烤店
【需要你负责——】
1、服从餐饮副店的工作安排，完成日常工作
2、认真做好各类海鲜菜品的出品工作，保障出品口味，符合食品卫生标准
3、每天检查用料是否齐全，保证品质，按需求预计用料量，保持食材的新鲜度
4、各种海鲜食材的准备、预制，各种原包材的管理
5、严格按（食品卫生法）操作，严格遵守厨房纪律
6、负责后厨工作区域的食品安全及清洁工作
7、日常部门内部行政事务
8、上级主管交办的其他工作任务
1、服从餐饮副店的工作安排，完成日常工作
2、认真做好各类海鲜菜品的出品工作，保障出品口味，符合食品卫生标准
3、每天检查用料是否齐全，保证品质，按需求预计用料量，保持食材的新鲜度
4、各种海鲜食材的准备、预制，各种原包材的管理
5、严格按（食品卫生法）操作，严格遵守厨房纪律
6、负责后厨工作区域的食品安全及清洁工作
7、日常部门内部行政事务
8、上级主管交办的其他工作任务
【需要你具备——】
1、高中及以上学历
2、会简单的电脑操作
3、2年以上中餐厨师工作经验
4、熟练掌握各类中餐餐饮的制作工艺
5、熟悉餐饮部门业务流程及操作要求
1、高中及以上学历
2、会简单的电脑操作
3、2年以上中餐厨师工作经验
4、熟练掌握各类中餐餐饮的制作工艺
5、熟悉餐饮部门业务流程及操作要求
工作地点
西安金正广场盒马鲜生（负一层）
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职位发布者
杨女士/HR
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