更新于 12月30日

工艺工程师

2万-3万
  • 南阳内乡县
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

雇员点评标签

  • 工作环境好
  • 同事很nice
  • 团队执行强
  • 氛围活跃
  • 人际关系好
  • 交通便利

职位描述

肉制品
岗位职责
1、负责新产品工艺开发:根据产品标准、工艺、设备、制定产品工艺流程,建立Bom表、生产工艺操作规程、人工产能核算以及成本核算;
2、技术转化与优化:将研发成果转化为生产工艺,对接操作人员和QC进行现场培训和指导,跟进落实量产的辅导,确保量产按工艺执行;
3、工艺验证与改进:监督检查工艺执行情况,整理产品数据信息,反馈执行问题,对生产工艺进行验证和不断改进,确保生产过程的安全、稳定和可控;
4、负责分析产品产量与BOM差异,通报出成异常情况,并提出整改措施;
5、产品质量控制:建立和完善产品质量控制体系,确保产品质量符合国家标准和客户要求;
6、技术支持与培训:为生产车间、销售等提供技术支持,定期进行培训,提高员工技能水平;
7、跨部门沟通与协作:与其他部门保持良好沟通,协同推进研发项目的实施;
任职要求:
1、食品、化学、生物等相关专业,本科及以上学历;
2、熟悉肉制品上下游产品的生产工艺和设备,具备较强的工艺转化能力;
4、具备扎实的理论基础和实践经验,能独立解决生产过程中的技术问题;
5、具有较强的创新意识和钻研精神,能不断优化和改进工艺;
6、具备良好的团队合作和沟通能力,能有效协调各部门之间的关系;
7、责任心强,工作严谨,具备较强的组织和执行能力;
8、熟练使用各种办公软件和分析工具

工作地点

牧原肉食品有限公司.

职位发布者

李先生/招聘hr

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牧原集团位于河南省南阳市,始创于1992年,历经32年发展,现已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工为一体的猪肉产业链,主要产品有商品猪、种猪、仔猪和猪肉。目前集团总资产2100亿元,员工14万人,旗下牧原食品股份有限公司于2014年上市,养猪业务遍及全国24省(区)103市217县(区),2023年出栏生猪6382万头。2019年,成立牧原肉食品有限公司,现已成立26家屠宰子公司,发展布局11省22市26县,投产10个屠宰厂,产能2900万头,猪肉销售覆盖20省67市,2023年屠宰生猪1326万头。牧原始终秉承“让人们吃上放心猪肉”的美好愿景,科技赋能养猪产业,致力于打造安全、美味、健康、环保的高品质猪肉,让人们享受丰盛人生。我们为员工提供:企业文化管理及培训、师徒传帮带、高管培养、人才特训营、素质拓展平台、e-Learning平台、国内外交流与咨询。“管理与技术双通道模式”的晋升路径管的宽自封官,敢于担当权无边;能力强自封王,少年将军挑大梁。企业文化:身份:高品质猪肉的生产者;社会进步的推动者。使命:为大众生产安全健康的猪肉食品;推进行业健康发展。愿景:让人们吃上放心猪肉,享受丰盛人生。让公司成为一家受人尊重的企业;核心价值观:创造价值,服务社会;内方外正,推进社会进步。加入牧原,与技术大牛共事,与行业精英一同成长。
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