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食品研发经理

1.3万-2.5万
  • 驻马店驿城区
  • 经验不限
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

肉制品技术研发配方研发
岗位职责:
1、负责项目的研发规划和实施,包括制定产品开发计划、制定研发流程、研发项目组织管理;
2、研究市场需求和发展趋势,制定新产品研发计划,提出具有市场前景和竞争力的产品规划,针对市场和企业需求,推进新产品研发,确保产品质量和口感符合市场要求;
3、持续关注并研究行业竞品情况,对竞品进行分析,了解其优缺点,促进产品创新和迭代升级;
4、参与市场推广和应用活动,提供产品技术支持和解决方案,支持销售团队和客户建立良好的合作关系;组织研发产品的验收,对研发项目进行成果鉴定和评估,确保产品的稳定性;
5、负责产品相关的法规和标准制定、产品配方、制造工艺控制规范、检验标准和操作规范的制定和修改;
6、负责领导团队,指导和培训研发人员,保证研发人员技术水平的提高和工作效率的提高。
任职要求:
1、具有食品及食品相关专业本科及以上学历;
2、具有良好的组织管理能力,能够有效地协调研发人员的工作并按时完成研发任务;
3、对市场趋势和消费者需求有深入了解,能够结合客户需求制定出相应研发策略和方案;
4、熟悉国家食品法律法规和相关标准,具备良好的食品安全和风险控制意识。

工作地点

河南尚品食品有限公司

职位发布者

杨先生/招聘经理

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公司Logo河南尚品食品有限公司
河南尚品食品有限公司成立于2011年,总部位于河南省驻马店高新区,是一家集研发、生产、销售为一体的大型肉制品深加工企业。主要为餐饮连锁集团提供预制调理食材及与大型零售连锁品牌提供柔性定制化服务。尚品食品一直秉持“安心食材、膳食立方”的品牌理念,整合全球优质供应链资源,严格通过全球最高零售行业BRC认证以及HACCP、ISO体系等国际权威认证,2015年通过商检局注册出口食品认证,日本两位肉制品技术专家常年驻厂管理,现已拥有20余项自主发明专利;并荣获“国家级高新技术企业”、“河南省农业产业化省重点龙头企业”、“河南省专精特新企业”、最佳创意奖等荣誉称号、中国餐饮协会会员,中国永旺、罗森优秀供应商。为奥乐齐、永旺、麦德龙、家乐福、盒马、全家、7-11、罗森、海底捞等多家世界500强及中国500强企业提供膳立方品牌和OEM代工产品。尚品食品秉承科学人才发展观,通过外引内造,实现人才专业化、晋升透明化,坚持文化引领,建立多种激励机制和分红机制、实现员工精神文明和物质文明的双丰收,员工幸福指数得到行业内的高度评价。 2022年,企业进入快速发展的黄金十年,开启TB+TC双轮驱动两大引擎,开发流通、餐饮、零售三大渠道,推进产品、渠道、技术、人才四大战略。朝阳产业前景无限,现诚邀各界英才加盟,共享机遇、共谋发展、共赢未来!
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