服务员
岗位职责:
1、按照订餐人员的规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作;
2、确保所有餐具,玻璃器皿等卫生清洁、明亮、无缺口,桌布、餐巾整洁干净无破损;
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点; 4、保持良好的仪容仪表,不擅自离岗;
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具;
6、熟悉菜单和酒水内容,善于推销酒水;
7、做好餐前餐中卫生管理,餐后做好收尾工作。
岗位要求:
1、18-45岁,初中及以上学历;
2、仪表端庄,性格温和
3、具备较好的服务意识和较强的责任心,热爱餐饮服务工作;
4、有良好的团队协作精神与沟通协调能力。
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