面试地点:长影步行街(湖西路长影音乐厅旁)
岗位职责:
负责店面全面管理,餐厅后厨所有人员管理,确保为顾客提供优质服务。完成每月销售指标
1、定期向上级领导汇报工作
2、负责店面人员考勤管理,并根据工作表现予以奖惩
3、组织每周餐厅例会、及早晚会。负责组织员工培训,提高工作技能。
4、每日员工仪容仪表检查,工作布置分配,合理安排随时调动。
5、与厨师长紧密配合、每日菜品推荐,及时沟通饭菜质量、及出品快慢等菜品问题
6、每日开、闭店检查,餐前检查,餐厅布置及卫生管理
7、处理客诉、及突发事件,并根据反馈意见予以整改
8、组织接待会员活动,及来访团体
9、负责餐厅所有固定资产,盘点、建账,损坏丢失查明原因及时上报
10、每月及时整理数据按财务要求报送表单
要求:
1、十年以上同岗位工作经验
2、能吃苦耐劳,工作努力勤奋
工作地点:长影步行街
面试地点:长影步行街
职位福利:绩效奖金、包吃、全勤奖、包住、定期体检、带团队、弹性工作