更新于 12月20日

酒店店长

8千-1万
  • 长春南关区
  • 10年以上
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招2人

职位描述

中餐厅酒店
面试地点:长影步行街(湖西路长影音乐厅旁)
岗位职责:
负责店面全面管理,餐厅后厨所有人员管理,确保为顾客提供优质服务。完成每月销售指标
1、定期向上级领导汇报工作
2、负责店面人员考勤管理,并根据工作表现予以奖惩
3、组织每周餐厅例会、及早晚会。负责组织员工培训,提高工作技能。
4、每日员工仪容仪表检查,工作布置分配,合理安排随时调动。
5、与厨师长紧密配合、每日菜品推荐,及时沟通饭菜质量、及出品快慢等菜品问题
6、每日开、闭店检查,餐前检查,餐厅布置及卫生管理
7、处理客诉、及突发事件,并根据反馈意见予以整改
8、组织接待会员活动,及来访团体
9、负责餐厅所有固定资产,盘点、建账,损坏丢失查明原因及时上报
10、每月及时整理数据按财务要求报送表单
要求:
1、十年以上同岗位工作经验
2、能吃苦耐劳,工作努力勤奋
工作地点:长影步行街
面试地点:长影步行街

职位福利:绩效奖金、包吃、全勤奖、包住、定期体检、带团队、弹性工作

工作地点

林语花溪南关区百合街22号

职位发布者

王女士/人事专员

刚刚活跃
立即沟通
吉林省上达集团有限责任公司
上达集团成立于1995年。经过24年的发展历程,旗下拥有“济南食府烤鸭店”、“天天海鲜”等餐饮品牌。济南食府以鲁菜、北京烤鸭为主要特色。24年来企业先后被长春市委市政府评为模范业户、消费者信得过业户、光彩之星、创业先锋、精神文明先进单位等称号。为繁荣长春经济做出了突出贡献。上达集团也一直用一颗大爱感恩的心回馈社会。企业2008年汶川地震时向灾区捐款13万元;坚持21年关爱与资助幸福乡15名贫困儿童,及敬老院老人;多次向社会及个人捐款资助……这种大爱行为得到了长春市政府及社会的高度认可。企业董事长拥有“长春市优秀代理妈妈”、“长春市道德模范”等称号。企业讲究商德修养,以德治店,守法经营。在传统行业竞争日益激烈的今天,企业迅速捕捉市场先机。2013年我们与迅驰地产携手合作,大胆迈步进军商业综合体,成立了“净月上达酒店管理服务部”。经过3年的努力,成功地打造了净月商圈迅驰广场。以此项目为基础,相信在全体员工的共同努力下,我们能再登新的高度。“长影步行街”为上达集团2017年重点项目,面积2万平方米。目前该项目已经正式启动。我公司与长影集团合作打造了长春市文化名片,电影主题文化步行街。填补了长春市文化步行街的空白。同时,项目也受到省市领导的特别关注,成为长春市2017年重点项目之一。2018年被长春市政府市委宣传部评为“长春十大街区”。在未来,集团必将更好的服务于长春市人民,成为长春市商业、文化、24小时生活的核心商圈。
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