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会所厨师

1万-1.5万
  • 北京海淀区
  • 10年以上
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

会所中餐川菜湘菜粤菜

岗位职责:

1. 负责老板用餐和接待用餐;

2. 执行部门经理下达的各项工作任务和工作指示;

3. 对厨房的出品,质量和食品成本承担重要的责任,保质保量的完成每次的出品;

4. 对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

5. 妥善处理客人对出品的投诉,满足客户对各种口味(菜品)的需求,不断创新菜品;

6. 服从领导安排其他相关工作。

任职资格:

1. 年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康.精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;

2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3. 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地.规格.质量.一般进货价

4. 对成本控制管理。食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础。

10. 诚实守信、认真负责,积极主动并服从领导工作安排,遵守公司管理规定。

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工作地点

西山美墅馆东区E区21号楼景湖轩E区21号楼

职位发布者

郭女士/人事经理

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金锐同创成立于2012年,作为智能数字化解决方案服务商,通过人工智能决策模型、业务大数据、云网平台集成等优势技术,助力行业客户逐步实现业务优化、最终完成数字化转型。公司基于数据智能和云网融合能力组合优势,结合供应链体系的市场优势及深入行业客户的服务体系,打造了业务数据赋能系统(Business Data Empowerment System,以下简称BDES),以赋能客户数字化转型为目标,结合共创价值的供应链创新生态平台,为客户提供全面的智能数据融合解决方案、相关软硬件产品及增值服务。北京巽联科技有限公司作为金锐同创(北京)科技股份有限公司的全资子公司,面对行业趋势的快速演变,以“业务数据赋能”作为发展核心,以数据作为生产要素,结合行业应用和管理场景,基于可信有效的数据采集、通过算法和灵活的业务场景对接,协助客户获得利润和价值增长,持续对数字化改造过程赋能、形成典范创新。北京巽联科技有限公司以增强现实、人工智能、信息安全作为核心技术能力,在场景化IT运维、数字孪生多屏交互、物联网信息安全等领域取得行业信赖,更多的满足了金融、银行、能源、交通等领域客户需求。同时,巽联科技正在积极开展边缘计算、智能终端的设计制造,依托国产芯片,遵循自主可控的信创安全原则。我们相信和行业领头企业及独角兽新创的联合创新是加速场景落地、价值共享的最佳资源配置,我们期待和更多的合作伙伴共同成长。
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