1、负责食堂所有产品的制作,保质保量完成生产、加工,以食品安全及质量为重点;
2、负责厨房所有的卫生清洁及用品整理,定点摆放厨房用具;
3、原材料的验收入库及冰箱的清洁清理工作;
4、检查灶炉、冰箱、煤气、案板、电源等运转情况和卫生情况,发现问题及时找相关部门解决;
5、与帮厨相互配合,保质保量的确保菜品质量、调配,丰富餐食;
6、定期听取对饭菜的评价并改正;
7、做好餐前、餐中、餐后的工作,严格遵守公司管理制度;保证定点饭菜供应;
任职资格:
1、要求男女不限,年龄45岁以上,干净、利索,有大厂工作经验优先;
2、工作仔细认真、责任心强、为人正直,有团队意识与合作精神。
3、工作时间:早08;00---17:30分
职位福利:包吃、月休2天