更新于 12月17日

凉菜主管/厨师

7千-9千
  • 湖州吴兴区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

餐厅
岗位内容:
1. 根据客人的要求准备各种美食佳肴,保障客户用餐的满意度。
2. 及时了解市场新趋势和客户需求,创新菜品,提高餐厅竞争力。
3. 严格控制食品成本并优化库存,合理管理厨房预算。
4. 指导培训新员工,提高团队的工作效率和质量水平。

任职要求:
1. 至少有3年以上相关工作经验。
2. 具备一定文化素养,了解西方及东方餐饮文化。
3. 具备创新思维和卓越的味觉品味,擅长组合菜品。
4. 具备较强的团队协作和人员管理能力。

工作地点

浙江省湖州市吴兴区妙西镇稍康路888号

职位发布者

丁文华/人事经理

三日内活跃
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公司Logo十里芳菲
「十里芳菲」品牌创立于2017年,是一个集生态农业种养殖、在地文创、村落美学生活体验为一体的农文旅融合发展的未来村落。公司总部位于浙江省杭州市。品牌LOGO“ALOR”为梵语,原意为明媚;ALOR VALLEY,即明媚山谷,这里时光总是暖的阳光下的花儿茂盛地开了又落,落了又开,这里的生命不是为了别人而存在,而是绝对的个体生命的完成,非常光明。品牌创始人张蓓女士,是原「花间堂」品牌的创始人,是浙商总会文化创意产业委员会主席,援藏基金会青年文创专项基金会执行主任,浙江大学MBA研究生专家导师、江西财经大学专业学位硕士研究生专家导师。2018年与鲁伟鼎、陈妙林等十二位企业家同获第三届全球浙商金奖。2020年与杨澜、郎平、王潮歌等被评选为中国十大品牌女性。历经沉淀与发展,目前「十里芳菲」业务覆盖项目顶层策划、设计施工执行及管理、品牌输出及运营管理等农文旅全产业链。做为最优秀的乡村文旅供应商之一,「十里芳菲」以“村落美学生活的表达者,在地文化的挖掘者传承者,村落全产业链的导入者,高端价值客流的创造者”的高站位,通过一产、二产、三产相融合,重新梳理与构建乡村的新农业、新服务、新家园。目前在国内已有杭州西溪十里芳菲、松阳卯山十里芳菲、雅安周公山十里芳菲、吉安钓源十里芳菲、西藏日喀则、湖州西塞山、四川华蓥、南昌凤凰沟等项目开业及在建。
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