南锣肥猫创立于2007年，是扎根于北京的本土餐饮企业。现经营品牌三个“南锣肥猫”金鱼盆”“南锣涮肉”，目前营业门店35家。创始店位于著名的旅游景点南锣鼓巷的北口，其他门店都在北京核心商圈的购物中心。南锣肥猫主营经典烤鱼和特色小吃，坚持活鱼现烤，追求产品新鲜和品质口味。金鱼盆主营水煮鱼及特色川菜，南锣面庄主打碗杂面和炸酱面，以及网红小吃。公司致力于传承川菜千年文化，以传统口味为基础，不断探索更具特色的品牌招牌菜。公司注重客人满意度，努力打造好吃好看好玩的就餐体验，欢迎有生活热情和工作激情，愿意学习，不怕吃苦的年轻人加入平台，公司给予通畅的发展上升途径，目前已有多人从基础员工成长为门店及职能部门的重要角色。好成绩、好收入，好发展、好快乐！